 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BİŞİ (ERZURUM)
Erzurum İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Un, tuz, su ve mayayla yapılan hamur yoğrulur, küntlere (bezelere) ayrılan hamurlar açılarak kızgın yağda kızartılıp sade olduğu gibi bal, pekmez vb. katıklarla da yenilir.
© lezzetler.com tarif no:174566 | adı:Bişi (Erzurum) | gönderen:Gül | indirme tarihi:11.02.2026 - 01:56