 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TIRŞIK (DİYARBAKIR)
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
1 kg lice domatesi
2 tane patlıcan
10 tane acı sivri biber
2 kaşık tereyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 baş sarımsak
Tüm sebzeler doğranır diğer malzemelerde karıştırılarak 1 çay bardağı su ilave edilir ve çömlekte fırınlanır.
© lezzetler.com tarif no:174516 | adı:Tırşık (Diyarbakır) | gönderen:Gül | indirme tarihi:07.02.2026 - 09:40