 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MEYAN ŞERBETİ (DİYARBAKIR)
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
Yarım kg meyan kökü
2 litre su
2 kabuk tarçın
10 adet karanfil
Kökler önce yıkanır.
Kökler iyice döverek ezilir.
Kökler tarçın ve karanfile suya ıslanıp 4-5 saat bekletilerek süzülür.
Soğuk içilir.
© lezzetler.com tarif no:174504 | adı:Meyan Şerbeti (Diyarbakır) | gönderen:Gül | indirme tarihi:18.02.2026 - 03:32