 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AYVA AŞI (DİYARBAKIR)
İrfan Rıza Yazıcıoğlu
750 gr. Kuzu kuşbaşı et
1 kg ayva
2 kaşık pekmez
2 kaşık yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Et, tuz ve baharatlar ile haşlanır üstüne doğranmış ayva 2 kaşık pekmez ve 1 bardak su ve yağ ilave edilip pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:174340 | adı:Ayva Aşı (Diyarbakır) | gönderen:Gül | indirme tarihi:17.02.2026 - 16:09