Bir kasede köz patlıcan, yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
Tavada tereyağını eritip küp küp doğranan tırnak pideleri çevirin.
Pınar Cızbız Köfte’yi paketteki talimatlara göre pişirin.
Tabağa önce ekmekleri, ardından yoğurtlu patlıcan karışımını ve Pınar Cızbız Köfteleri yerleştirin.
Tereyağını eritip pul biber ile karıştırın ve köftelerin üzerine dökerek servis yapın.