Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

BEYAZ ÇİKOLATA SOSLU TARÇINLI MİLFÖY ÇÖREKLERİ

Pınar Milföy
1 Yemek Kaşığı Toz Tarçın
1 Su Bardağı Esmer Şeker
200 Gr Beyaz Çikolata
200 Ml Krema
Krema

Kremayı bir sos tenceresinde kaynama noktasına getirin.
Kaynamaya başlayınca altını kapatın ve beyaz çikolatayı ekleyin eriyene kadar karıştırın.
Milföy hamurlarını tek tek tezgaha serin ve ortalarından ikiye kesin.
Esmer şeker ve tarçını bir kasede karıştırın.
Milföy hamurlarının üzerine esmer şeker ve tarçın karışımını serpin.
Aşağıdan yukarı rulo şeklinde sarın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk. pişirin.
Üzerine beyaz çikolata sosu gezdirin.