Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pınar Milföy
250 G Frambuaz
50 G Bal
Labne
Pudra Şekeri
Kabak Çekirdeği
Damla Çikolata
1 Yumurta

Frambuazları bal ile birlikte sos tenceresine alın yarım çay bardağı su ekleyin ve pişmeye bırakın.
Labne ve pudra şekerini çırpın ve sıkma torbasına alın.
Pınar Milföy hamurunu birbirine birleştin.
Püreyi kalın olacak şekilde milföye sürün.
Üzerine bir kat hamur daha ekleyip ağaç şeklinde kesin.
Sağ ve solundan çentikler atıp ağaç dalları olacak şekilde büzgü yapın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Hamur piştikten sonra üzerini damla çikolata, labne ve kabak çekirdekleri ile süsleyebilirsiniz.