Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kilogram kayısı
Yarım limon
2,5 su bardağı toz şeker
Kayısı marmelatı tarifi Nasıl yapılır?
Kayısıları yıkayın ikiye ayırın ve çekirdeklerini çıkarın.

Ardından bir tencereye alıp kaynatın ve üzerine toz şekeri ilave edin.
Kayısılar yumuşadıktan sonra blender'dan geçirin.
Daha sonra üzerine limon suyunu ekleyip karıştırın ve birkaç dakika kadar daha kaynatın.
Kayısı marmelatı hazır olunca sıcak olarak kavanozlara doldurun.