Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 gram dondurulmuş çilek
1 su bardağı toz şeker
1 paket süt kreması
1 yemek kaşığı salep
1 su bardağı süt

Dondurulmuş çilekler hafif yumuşadıktan sonra mutfak robotuna alın.
Üzerine şekeri ekleyip iyice çekin.
Üzerine süt, salep ve kremayı da ilave edip karıştırmaya devam edin.
İyice karıştırdıktan sonra dondurma kalıbına alın ve dondurucuda bekletin.
Dondurucudan çıkarınca süsleyerek servis edin.