Pınar Çıtır Balık
50 G Meksika Fasulyesi
1 Adet Mısır
1 Adet Yeşil Biber
100 G Yasemin Pirinci
1 Adet Mango
1 Adet Taze Soğan
Lime
Sos;
50 G Mayonez
10 G Sirke
10 G Bal
10 G Hardal
1 bardak yasemin pirincini 2 bardak su, zeytinyağı ve tuz ile haşlayın.
Çıtır balıkları tavada az zeytinyağı ile 10 dk pişirin.
Tüm malzemeyi kaseye dizin.
Mayonez, sirke, bal ve hardal ile elde ettiğiniz sosu üzerinde servis edebilirsiniz.
