Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tatlı kaşığı bal
1 kase karpuz (donmuş, çekirdeksiz ve kabuksuz)
Yarım limonun suyu
Süslemek için:
2 yemek kaşığı toz şeker
1 limon kabuğu

Karpuz, bal ve limon suyu tamamen püre haline gelene kadar karıştırılır.
Süsleme işlemi için toz şeker ile limon kabuğu havanda dövülür.
Sonra düz bir tabağa eklenir.
Karpuz frozenin servis edileceği bardağın ağzı, tabağa bandırılarak hazırlanan karışıma sürülür. Bu sayede süsleme işlemi tamamlanmış olur.
Sonra hazırlanan karpuz frozen karışımı bardağın içerisine eklenerek tüketilebilir.