Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı tozşeker,
1 su bardağı ceviz,
1 su bardağı kuru üzüm,
1 su bardağı eritilmiş margarin,
1 adet yumurtanın sarısı,
3 adet ekmek hamuru,
açmak için un

Ekmek hamurundan limon büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler yapın. Bu bezeleri unla açın. Üzerine eritilmiş margarini sürün. Onun üzerine şeker serpin. Kuru üzüm ve ceviz ekleyip elinizle hamurun üzerine bastırın.
Hamuru önce rulo olarak sonra kendi etrafında sarın.
Tepsinin ortasına koyun. Kalan diğer hamurlarıda rulo yapıp tüm hamurları tepsideki hamurun etrafına sarın ve üstüne yumurta sarısı sürün.
180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin ve servis yapın.

ML® Kıymalı Nokul için tıklayın