Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pınar Misket Köfte
3 Adet Sandviç Ekmeği
30 Ml Zeytinyağı
5 G Kekik
5 G Reyhan
2 Diş Sarımsak
50 G Kaşar Peyniri
Tuz
Karabiber
Sos İçin;
20 G Bal
50 G Mayonez
30 G Hardal

Ekmeklerin ortalarını kesin ve çıkartın.
Bir kasede zeytinyağı, reyhan, kekik ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
Fırça ile ekmeklere bolca sürün.
İçerisine köfteleri ve peyniri yerleştirin.
180 derece fırında 12 dakika pişirin.
Ayrı bir kapta sos için olan malzemeyi çırpın.
Fırından çıkan köftelerin üzerine sos gezdirerek servis edin.