Pınar İllaki Dana Misket Köfte
4 Adet Lavaş
100 G Domates Sos
100 G Kaşar Peyniri
100 G Çedar Peyniri
1 Adet Yeşil Biber
Haşlanmış Mısır
Maydanoz
Lavaşları üçgen formda kesin.
Zeytinyağı ve tuz ile harmanlayıp tavada arkalı önlü çıtır olana kadar pişirin.
Daha sonra tavaya çıtır lavaşları dizin.
Üzerine domates sos, misket köfteler, biber, mısır ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
Son olarak maydanoz ve tekrar domates sos ekleyip folyo ile üzerini örtün.
Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
