Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pınar Piliç Şnitzel
2 Kaşık Zeytinyağı
1 Adet Patates
1 Adet Limon
Tuz
Karabiber
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Taze Fesleğen
1 Çay Kaşığı Zerdeçal
100 G Tereyağı

Patatesleri soyup iri küpler halinde doğrayın.
Zeytinyağı, maydanoz ve baharatla harmanlayın.
Airfryer’a yerleştirin, üzerine şinitzeli koyun.
Üzerine zeytinyağı gezdirip limon dilimi koyun. 180 derece Airfryer’da 20 dakika pişirin.
Maydanoz ve fesleğeni doğrayın, zerdeçal, tuz, karabiber ve limon rendesi ile oda sıcaklığındaki tereyağı ile karıştırın.
Karışımı streç film yardımıyla fitil şekline getirin. 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra dilimler keserek şnitzelin üzerinde servis edebilirsiniz.