 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ŞEHRİYELİ SOĞUK ÇORBA
1,5 su bardağı arpa şehriye
1 kase İçim Yoğurt
Tuz
Nane
Soğuk su
Arpa şehriyeleri sıcak suda haşlayın. Ve sonrasında soğumaya bırakın. Bir kasede İçim Yoğurt’u tuz ve naneyi ekleyerek çırpın. Ardından soğuk suyu yavaş yavaş ilave edin ve çırpmaya devam edin. Soğuyan arpa şehriyeleri de içine katıp biraz daha karıştırın. Dilerseniz çorbanıza haşlanmış havuç ekleyebilirsiniz.

© lezzetler.com tarif no:173731 | adı:Şehriyeli Soğuk Çorba | gönderen:Selver Somuncu | indirme tarihi:09.02.2026 - 18:10