Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 çay bardağı sıcak su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Bir kaba sıvı malzemeleri alalım. Mayayı ve unu ekleyelim. Ele yapışan cıvık bir hamur elde edelim. Bir kaşığın yardımıyla unun üzerine koyup bezeler yapıp elle açarak ortasını kaşık yardımıyla delelim. Sıcak su ile yoğurduğumuz için mayalanma işlemine gerek kalmadan kızartabiliriz.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 11.12.2023