8 adet dolma biberi
Yarım tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için sıvıyağ
Biberler yıkanır, fazla yağ çekmemesi için sapları kesilir. Kızarırken patlamaması için biberlerin bir kaç yerine bıçakla çizik atılır, kızgın yağda her tarafı kızartılır. Fazla yağının çıkması için havlu kağıda çıkartılır.
