Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Mine Bakkaloğlu

Safranbolu yöresinde hamile kadın yumurta, ayva yerse çocuğun güzel olacağına inanılırdı. Yine hamilelikte acı yenirse kız, tatlı yenirse erkek çocuk doğuracağına inanılırdı. Çocuğun dişi ilk kez çıktığında evde çörek yapılırdı. Buna diş çöreği denirdi. Çörek yapılırken içine küçük bir boncuk konulurdu. Yapılan bu çörek yenirken boncuk kimin ağzına gelirse o kişi çocuğa bir hediye alırdı. Çocuğa isim verilirken kulağına ezan okunup üç defa ismi tekrarlanırdı. Çocuğun adı konulduktan sonra hurma gibi tatlı bir şey ağzına sürülürdü.
Kırkı çıkan çocuk için Allah’a şükretmek amacıyla mevlid okutulurdu. Mevlide komşu akraba ve eş dosttan kadınlar çağırılırdı. Bebek ninni ve ilahiler eşliğinde kucaktan kucağa dolaştırılırdı. Gelenler bebeğe hediyeler getirirdi. Çeşitli ikramlar yapılıp şerbet dağıtılırdı.