Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4-5 adet közlenmiş kırmızı biber
4-5 dal maydanoz
1 diş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
1 kaşık nar ekşisi
Ceviz
Tuz

Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayıp bir tavaya alıyoruz. Suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. Zeytinyağı, iri doğranmış maydanoz ve küçük doğranmış sarımsakları ilave ediyoruz. Kapağı kapatıp 4-5 dakika pişiriyoruz. En son tuz, ceviz ve nar ekşisi de ilave edip ocaktan alıyoruz.