Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Fatih Belediyesi

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
½ çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı Rendelenmiş kaşar
1 Kapya biber
2 Yeşil biber
1 çay kaşığı tuz
Kekik
Pul biber

Yumurta, yağ, kabartma tozu, yoğurt ve baharatları bir karıştırma kabına ilave edin ve çırpma teli ile çırpın.
Ardından un, kaşar peyniri ve biberleri ilave edin, karıştırın. Muffin kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.