Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 su bardağı hindistancevizi (180 gr)
2 paket krem şanti (150 gr)
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı krema (60 ml)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Bulamak için;
Hindistancevizi

Yoğurma kabına hindistancevizini alalım.
Üzerine toz krem şanti, pudra şekeri ve sıvı kremayı alalım.
Bir spatula yardımı ile malzemeleri güzelce karıştıralım.
Bu aşamada kıvamı katı gelirse 1 yemek kaşığı kadar daha sıvı krema ekleyebilirsiniz.
Spatula ile malzemeleri kabaca karıştırdıktan sonra harcımızı elimizle, toparlanıncaya kadar yoğuralım.
Toparlanan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
Şekillendirdiğimiz Hindistan cevizi toplarını tekrar Hindistan cevizine bulayalım ve servis tabağına alalım.
Hindistancevizi toplarımız servise hazır.