Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
Bizim Mutfak Çikolata Sosu
File badem
Muz

Bizim Mutfak Çikolata Sosunu paketin arkasındaki talimatlara göre hazırlayıp, soğumaya bırakın.
Pankek hamuru yapmak için; öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpın.
Süt, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpın. Pankek hamur hazır.
Muzu dilimleyin.
Bir tavayı yağlayın üzerine hazırladığınız pankek hamurunu azar azar döküp pişirin.
Pişen pankeklerin üzerine dilimlenmiş muzlardan koyun. Tekrar pankeki yerleştirin. Üzerine Bizim Mutfak Çikolata Sos’u dökün. Dilerseniz file badem, fındık veya cevizle süsleyip servis yapın.