2 su bardağı Hasata Gönen Baldo Pirinç
3 su bardağı tavuk suyu
30-40 adet yerli sarımsak
2 yemek kaşığı tel şehriye
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Tencereye tavuk suyunu, toz şekeri, tereyeağı, tuz ve karabiberi ilave edin.
Üstüne sarımsakları ilave edip kapağını kapatın.
2 su bardağı Hasata Gönen Baldo Pirinci yıkayıp tencereye ilave edin.
Kısık ateşte ağır ağır pişirin.
