Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6-7 orta boy patates
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı mısır nişastası
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Patatesleri yıkayıp uzunlamasına dörde bölün.
Patatesleri bir kaseye alın.
Üzerine baharatları alın ve karıştırın.
Ardından nişasta ve zeytinyağı ekleyin tekrar karıştırın.
200-220 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.