 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÖĞMEÇ (BEYŞEHİR KONYA)
Beyşehir Belediyesi
1 yumurta sarısı
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su
Yumurtanın sarısı ile un dağıtılacak şekilde karıştırılıp, övülür. Daha sonra tencerede yağ ve salça kavrulup suyu ilave edilir. Ovulmuş un ilave edilip koyulaşıncaya kadar kaynatılır.
© lezzetler.com tarif no:172054 | adı:Öğmeç (Beyşehir Konya) | gönderen:Selver Somuncu | indirme tarihi:02.04.2025 - 19:45