Yoğurt
Tuz
Birkaç damla limon suyu ya da limon tuzu
1 avuç çörekotu
Ocağa aldığınız yoğurt kaynadığında içerisine tuzunu ve limon suyunu ekleyip 2-3 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatıyoruz. Soğuyana kadar çökeleğe dokunmuyoruz. En son çörekotunu ekliyoruz.
