 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
GÜDÜK (BEYŞEHİR KONYA)
Beyşehir Belediyesi
250 gr kıyma
1 adet orta boy soğan
1 tutam maydanoz
1 su bardağı bulgur
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Bulgur kabarıncaya kadar kaynar suda ıslatılır. İnce doğranmış soğan, maydanoz ve diğer malzemeler konulup yoğrulur. Küçük köfteler yapılarak kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:171570 | adı:Güdük (Beyşehir Konya) | gönderen:Selver Somuncu | indirme tarihi:19.02.2026 - 19:23