Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Hazır hamur olan milföyden bir paket
2 su bardağı yağ

Milföy hamurlarını paketten çıkartıp ikiye bölün.
Mutfak tezgahına çok az un dökün.
Milföylerin üzerinde 3 defa ayrı noktalara çatal batırın.
Bu milföylerin çok kabarmasını engeller.
Düz ekmek gibi olur.
Tavaya yağı ekleyip kızmasını bekleyin.
Kızan yağın içine milföyleri atıp arkalı önlü gözleme gibi kızartın.
Yağ çeken peçeteleri bir tabağa serin üzerine kızaran milföyleri koyun.