Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Süzme Yoğurt 500 Gram
Sofra Tuzu 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam
Elma 2 Adet
Kereviz 4 Adet
Kurutulmuş Yaban Mersini 1 Çay Bardağı

Yaban mersinlerini sıcak su ile yıkayın. Üzerini süslemek için 5-6 tanesini bir kenara ayırın. Kereviz ve elmaların kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.
Yoğurt ile karıştırın. Daha sonra tuz, karabiber ve yaban mersinlerini ilave edip karıştırın.
Servis tabağınıza aldıktan sonra 5-6 tane ayırdığınız yaban mersini ile süsleyin.