Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Sızma Zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı
Maydanoz 1 Demet
Sarımsak 2 Diş
Kırmızı Soğan 2 Adet
Limon 1 Adet
Meksika Fasulyesi 800 Gram

Çukur bir kaba, 1 kutu (800 gr.lık) meksika fasulyesini dökün. Diğer tarafta 2 adet kırmızı soğanı, çok ince olmamak üzere, yarım ay şeklinde doğrayın. 1 demet maydanozu ince ince kıyın. 2 diş sarımsak rendeleyin. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra, üzerine arzuya göre 1 limon ve sızma zeytinyağı ilave edip karıştırın. Çok hızlı ve kolay hazırlanan, aynı zamanda da çok faydalı olan bir salata türü.