Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Yoğurt 1 Su Bardağı
Sofra Tuzu 3 Çay Kaşığı
Kekik 2 Çay Kaşığı
Karabiber 1 Çay Kaşığı
Bütün Tavuk 1 Adet
Domates Salcası 1 Çorba Kaşığı

Basit bir piknik yemeği olan tenekede tavuk adından da belli olduğu gibi tenkenin içinde yapılıyor.
Ağzı açık tenekeyi yanlarından deliyoruz ve taban kısmı üst tarafa gelecek tavuğu bir çengelle asıyoruz.
Tenekenin etrafına köz meşelerle kaplıyoruz ve 45 dakika sonra servis ediyoruz.