Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Toz Şeker 500 Gram
Limon Tuzu 1 Çay Kaşığı
Su 2 Litre
Kuşburnu 1 Kilogram

Kuşburnunu yıka, içine tencerede su ve şekeri koy, 1 saat kaynat limon tuzunu da kaynarken at.
Soğut ve iç, tadını ve kıvamını kaynarken ayarla.

Not: Kuşburnu köy pazarlarında bulunur genelde Uşak yöresine aittir.