Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Klasik Beyaz Peynir 1 Adet
Ayçiçek Yağı 1 Çay Bardağı
Un 6 Su Bardağı
Sofra Tuzu 1 Çay Kaşığı
Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı
Dereotu 1 Demet
Karbonat 1 Çay Kaşığı
Yumurta 1 Adet
Kabartma Tozu 1 Paket

ÖNCE YOĞURT, SIVI YAĞ, KARBONAT TOZU, TOZ ŞEKER, TUZ, KABARTMA TOZU BİR KABA KOYARAK GÜZELCE KARIŞTIRIYORUZ.
İNCE KIYILMIŞ DEREOTUNU DA EKLİYORUZ ARKASINDAN KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA OLUCAK TARZDA YOĞURUYORUZ.
İÇİNE KOYMAK İSTEDİĞİMİZ PEYNİR, PATATES,GİBİ İÇ HARÇLARINI İSTEDİĞİMİZ LEZZETTE HAZIRLIYORUZ VE TEPSİYE DİREK KOYMADAN ÖNCE COOK FIRIN KAĞIDINI TEPSİYE HAZIRLIYORUZ.
KAĞIDIN ÜSTÜNE POĞAÇALARI KOYUYORUZ VE YUMURTANIN SARISINI EKLEDİKTEN SONRA FIRINA KOYUYORUZ 200 DERECE YAKLAŞIK 40 YADA 45 DAKİKA FIRINDA PİŞİRİYORUZ.