Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Yoğurt 1 Su Bardağı
Klasik Beyaz Peynir 1 Su Bardağı
Riviera Zeytinyağı 0.5 Su Bardağı
Un 3.5 Su Bardağı
Sofra Tuzu 1 Çay Kaşığı
Yumurta 2 Adet
Margarin 60 Gram
Kabartma Tozu 1 Paket

Margarini eritiyoruz ılıtıyoruz,yaklaşık yarım su bardağı oluyor. 1 su bardağı peynir rendesi, 1 yumurta ve 1 yumurta beyazı ile diğer malzemelerin tamamını yoğuruyoruz. İrice ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayarak COOK yağlı pişirme kağıdı yayılmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dk. pişiriyoruz.