Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı hindistancevizi
4 yemek kaşığı labne
3 yemek kaşığı toz badem
3 yemek kaşığı bal
Üzeri için;
200 gram bitter çikolata

Bir kabın içerisinde çikolata hariç tüm malzemeleri koyup iyice yoğurun.
Tüm malzemeler bütünleştirildiğinde sıkarak ve yuvarlayarak top haline getirin.
Kapaklı bir kabın içerisine dizip buzlukta 20 dakika bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritin ve hindistancevizi topları çatal yardımıyla çikolataya batırıp tüm yüzeyini kaplamasını sağlayın.
Fırın ızgarasının üzerine dizip buzlukta çikolata donana kadar bekletin.
Buzluktan çıkarır çıkarmaz tüketilmeye hazır olacaklar.