Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Domates 2 Adet
Eski Kaşar 60 Gram
Sızma Zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı
Bayat Ekmek 6 Dilim
Biber Çarliston 2 Adet
Sarımsak 3 Diş
Sucuk 60 Gram

Evdeki bayat ekmeklerden 6 dilimi ortadan ikiye kesin. Minik boyutlarda çeşitli ekmek dilimleri de seçebilirsiniz. Ekmeklerin üzerine çok az zeytinyağ gezdirin. Rendelenmiş sarımsakları her bir dilimin üzerine ekleyin. Sonra üzerlerine minik minik doğranmış sucuk, domates, çarliston biber ve en üstüne de rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırıp, COOK Yağlı pişirme kağıdı döşenmiş fırın tepsisinde yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Sabah kahvaltısında veya atıştırmalık olarak çay saatinde çok güzel oluyor.