1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet mantar
1 tam olgunlaşmış avokado
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Toz biber
Kabakları rendeden uzunlamasına geçirin. Aynı şekilde havuçları da yapın.
Bir tavada zeytinyağıyla beraber 5 dakika kızartın.
Olgunlaşmış avokadoyu ezin.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Ardından bir kaseye boşaltın.
