Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

20 adet büyük boy hurma
10 adet ceviz
Bir kutu fındık ezmesi
100 gram bitter çikolata

Bitter çikolataları kısık ateşte ocağa koyun ve eritin.
Bu sırada hurmaların içindeki çekirdekleri çıkarın.
Boş bir saksıyı toprak doldurup içine koyun.
Hurmanın içine yarım çay kaşığı kadar fındık ezmesi ve biraz ceviz ekleyin.
Ardından yağlı kağıdı buzdolabına koyun.
20 dakika sonra çıkarın. Hurmaları bitter çikolataya batırıp yağlı kağıdın üzerine bırakın.
Hepsini ayı işlemden geçirdikten sonra buzdolabına koyun.
20 dakika sonra tüketmeye hazır.