Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Süzme Yoğurt 7 Çorba Kaşığı
Sofra Tuzu 1.5 Çay Kaşığı
Kurutulmuş Kırmızı Biber 250 Gram
Sarımsak 1 Adet

Kurutulmuş kırmızı biberin çekirdeklerini ayıkla, süzme yoğurdu sarmısakla, kıvamını ayarla ne çok koyu ne çok sıvı olacak.
Sonra bu biberleri 2-3 santim büyüklüüünde parçala.
Tavaya yağ koy biberleri kavur.
Kavrulan biberleri yoğurtla karıştır.