Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Sızma Zeytinyağı 1 Çorba Kaşığı
Sofra Tuzu 1 Tutam
Karabiber 1 Tutam
Limon Suyu 1 Çorba Kaşığı
Hardal 1 Çay Kaşığı
Nar 1 Adet
Ispanak 2 Demet
Sarımsak 4 Diş
Kuru Üzüm 1 Çorba Kaşığı
Nar Sirkesi 1 Çorba Kaşığı
Kurutulmuş Yaban Mersini 1 Çorba Kaşığı

Önce salata sosunu hazırlamak için, çukur bir kabın içine zeytinyağı, nar sirkesi, limon suyu, rendelenmiş sarımsak, hardal, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
Diğer tarafta, yıkanmış ve iyice suyu alınmış ıspanakları doğrayıp hazırladığınız salata sosunun içine ilave edin.
Tüm malzemeyi ellerinizle karıştırıp, ıspanağın sosu emmesini sağlayın.
Salatayı servis yapacağınız kaba alıp, üstüne kuru üzüm, ceviz içi ve nar tanelerini ekleyin. Salatanız hazır.