Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://cook.com.tr

Klasik Beyaz Peynir 50 Gram
Kekik 1 Tutam
Kurutulmuş Domates 5 Adet
Yumurta 1 Adet
Milföy Hamuru 8 Adet
Yeşil Zeytin 0.75 Su Bardağı

Milföy hamurlarını oda ısısında yumuşayana kadar bekletin. Yeşil zeytinleri ve domatesleri mutfak robotunda çekerek püre haline getirin. Peynir ve kekik ekleyip karıştırın.
Fırın tepsisine COOK Yağlı Pişirme Kağıdı'nı serin. 4 adet milföy hamurunu üzerine yerleştirin ve karışımı üzerlerine paylaştırın.
Kalan hamurları üzerlerine kapatın ve açılmaması için çatalla kenarlarına bastırın. Yumurta sarısı sürüp kekik serpiştirin.
Bıçakla üzerlerine 3 kesik yapıp 200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin ve servis yapın.