Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.droetker.com.tr

2 adet elma
0,5 çay bardağı toz şeker
0,5 çay bardağı su
0.5 limon kabuğu rendesi
1 poşet Dr. Oetker Sütlaç
3 su bardağı süt
1 su bardağı krema
0.5 limon kabuğu rendesi

Elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve bir tencereye alın. Toz şeker, su ve limon kabuğu rendesini ilave edip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Süt, krema ve limon kabuğu rendesini bir tencereye alın ve üzerine sütlaç poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp aralara elmalı karışımdan koyarak kuplara doldurun.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.