Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.droetker.com.tr

Hamur:
1 yumurta akı
2 - 3 yemek kaşığı esmer şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
50 g eritilmiş tereyağı
3 yemek kaşığı un
1,5 - 2 su bardağı Dr. Oetker Vitalis Sütlü-Bitter Çikolatalı Çıtır Müsli

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Tereyağını eritin ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Yumurta akı, esmer şeker, şekerli vanilin ve tereyağını çırpma kabına alın. Çatal yardımı ile 1 dakika çırpın. Üzerine müsli ve unu ekleyip iyice karıştırın. 2 tatlı kaşığı yardımı ile cevizden biraz daha küçük toplar alıp sıyırarak fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 12 dakika
Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.