Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
4 hazır ekmek hamuru,
100 gr tereyağı,
2 çorba kaşığı salça,
1 çorba kaşığı kekik,
250 gr. mantar,
10 adet kadar sosis,
2 parmak sucuk,
250 gr rendelenmiş kaşar peyniri,
siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)

Hamuru tereyağı ile iyice yoğurun. Yağlanmış fırın tepsisine elinizle düzelterek yerleştirin. Salça ve kekiği su ile karıştırıp hamurun üzerine bolca sürün. Sucukları, sosisleri ince ince dilimleyip tepsiye serin. Mantarları güzelce temizleyip iri iri doğrayın ve tepsiye dizin. En üste rende kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.

ML® Kolay Pizza için tıklayın