Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://esenler.bel.tr/

1/2 adet bayat ekmek
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvı yağ

Ekmeği 6 dilim olarak kesin. Salçayı bir kapta su ile eritin. Domatesi 6 dilim olarak enine kesin. Ekmek dilimini salçalı suya batırarak fırın tepsisine dizin. Üzerine bir dilim domates koyun. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, çıkarıp süsleyin. Servise hazırdır.