Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://esenler.bel.tr/

6 dilim bayat ekmek
3 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar

Yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ekmek dilimlerini yumurtaya bulayarak fırın tepsisine koyun. 180 derecede yumurta kızarana kadar pişirip fırından çıkarın. Ekmek dilimlerinin üzerine taze kaşarları yayarak, tekrar fırına verin. Kaşarlar eriyince çıkarıp servise hazırlayın.