250 gram makarna
100 gram krema
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz
Makarnayı haşlayın. Daha sonra süzüp kenara alın.
Sarımsağı rendeleyin
Tereyağını bir tencerede ısıtın.
Rendelenmiş sarımsağı tereyağında kokusu çıkana kadar kavurun.
Üzerine sıvı kremayı ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
Sosunuz kaynayınca fesleğen, karabiber ve tuzu ilave edip ocaktan alın.
Haşladığınız makarnaları sosa ekleyin ve harmanlayın.
Makarnanıza dilerseniz kaşar peyniri veya parmesan rendesi de ekleyebilirsiniz.
