Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 Gr margarin
1 Çorba Kaşığı sirke
1 Su Bardağı yoğurt
1 Su Bardağı çekirdeği çıkarılmış zeytin
1 Su Bardağı ılık su
2 Su Bardağı un
1 Çay Bardağı iri çekilmiş fındık
2 Su Bardağı mısır unu
2 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu

Hamur yoğurma kabına 1 su bardağı yoğurt, yumurta, eritilmiş margarin, yarım çay bardağı fındık,1 çorba kaşığı sirke ve kabartma tozunu koyun iyice karıştırın. Un, mısır unu ve zeytinleri ekleyin. Koyu kek kıvamında bir karışım yapın. Yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine ılık su sürün ve kalan fındığı serpin. 200 derece fırında üzeri hafifçe kahverengileşene kadar pişirin.