Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

ETİ BURÇAK YULAFLI İLE ÇİKOLATALI KURABİYE

1 su bardağı supangle
1 paket Eti Yulaflı Bisküvi
1 yumurta akı
1 çay bardağı file fındık
Çikolatalı sos
Çilek

Bisküvileri elinizle derin bir kaba kırın. 1 yumurta akını ilave edin. Üzerine supangle ve file fındığı ekleyerek yoğurun. Hazırladığınız hamuru 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın. Top haline getirdiğiniz hamur toplarının ortasına baş parmağınızla bir çukur açın ve yanlarını hafifçe sıkarak küçük bir kase hazırlayın. 180 derece fırında 8-10 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra çukur yerlere çikolata sos dökün ve çilek ile süsleyin.